چارلی و کارخانه شکلاتسازی (انگلیسی: Charlie and the Chocolate Factory) یک کتاب از رولد دال است که توسط انتشارات کتابهای پنگوئن منتشر شد. از روی آن فیلم چارلی و کارخانه شکلاتسازی ساخته شدهاست.
داستان این کتاب درباره کودک فقیری است که بسیار به خوردن شکلات علاقه دارد اما چون فقیر است نمیتواند ولی موفق میشود که کارخانه شکلاتسازی که متعلق به شخصی به نام ویلی وانکا است را از نزدیک ببینید.