سعید دولتخانی سال ۱۳۸۵ فعالیتهای سینمایی خود را با عنوان نویسنده آغاز
کرد و نخستین تجربه حرفهای خود را با همکاری مهرشاد کارخانی با عنوان
«گناه من» به رشته تحریر درآورد.
«قرنطینه» را نیز سال بعد با همکاری منوچهر هادی نوشته و همکاریاش با هادی
به نگارش فیلمنامه بعدی فیلم منوچهر «یکی میخوا باهات حرف
بزنه» نیز کشیده شد.
دولتخانی سال ۱۳۹۳ پس از هشت سال فعالیت در عرصه نویسندگی موفق شد تا
نخستین فیلم سینمایی خود را با عنوان «گاو زخمی» به تصویر بکشد، سعید علاوه
بر نویسندگی و کارگردانی این فیلم تدوین و طراحی صحنه را نیز خود بر عهده
داشته است.