لی. جی. کاب (به انگلیسی: Lee J. Cobb) (۸ دسامبر ۱۹۱۱– ۱۱ فوریه ۱۹۷۶)، بازیگر آمریکایی بود.
کاب با نام "لئو جاکوب" به دنیا آمد. او بیش از هر چیز به خاطر بازی درخشانش در فیلم ۱۲ مرد خشمگین، و بازی نامزد جایزه اسکارش در فیلم در بارانداز مشهور است.
او همچنین به عنوان یکی از آخرین فیلمهای در فیلم جنگیر (۱۹۷۳) ایفای نقش کرد.
او همچنین در ۴ فصل اول سریال محبوب و طولانی "مرد ویرجینیایی" نیز بازی کرد.
او به خاطر بازی در نقش آدمهای گستاخ، ترسناک و عصبانی مشهور است و در این راستا، با جک نیکلسن شباهت زیادی دارد.